美团点评餐饮老板内参：2017中国餐饮报告白皮书 解读版 社群会员

不管是做餐饮的还是准备做餐饮的，

或者做餐饮相关服务的，超值必备服务包！

立足未来市场不败地位！

服务包介绍：

服务包1：

(咨询特价)中国餐饮报告白皮书在线电子版（浏览顺畅，体验佳，高清）=28

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服务包2：

(咨询特价)中国餐饮报告白皮书在线电子版（浏览顺畅，体验佳，高清）+美食餐饮分类下的所有分析报告打包=68

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★【推荐】服务包3：

(咨询特价)中国餐饮报告白皮书电子版+餐饮报告纸质书扫描PDF&照片版（纸质书扫描的电子档，不发实体书）+2017餐饮报告解读版+秦朝餐见+5分钟商学院+......+私密社群互动（加密的BBS）=128

（浏览顺畅，体验佳，高清，大部分内容都在私密社群发布更新）

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服务包4：

服务包3里所有内容+美食餐饮分类下的所有分析报告打包=168

内容介绍一（2017中国餐饮报告）：

 一 

没有数据化的思维方尸所有经营行为都是盲人摸象。

餐饮老板内参起步之初，就立志于挖掘数据能源，为餐饮行业进化持续赋能。

(咨询特价)年内参联合国际排名第一的策略研究机构尼尔森，成立了国内首家餐饮消费数据研究机构“舌尖数据研究院”。

可是，两年间，各种版本的餐饮行业报告接踵而来，频频刷脸。

反观我们：貌似没有动作，毫无建树。

 二 

不是我们怠惰，而是巧妇难为无米之炊。

我们认为：

没有海量数据

没有海量交易数据

没有全维度的海量交易数据

不足以研究消费行为，更不足以洞察行业趋势。

所以我们按捺下掺和的冲动

不断告诫自己：宁缺毋滥。

不断提醒自己：好饭不怕晚。

(咨询特价)年岁末，舌尖数据研究院牵手美团点评研究院。

最具前瞻力的行业研究机构遇到最具数据力的全球领先一站式生活服务平台的研究机构。

我们才确信，中国餐饮业的消费数据研究进入了一个新的时代。

 三 

过去4个月，我们做了如下工作：

1、海量消费分析：我们对美团点评平台上包括团购、预定、外卖等领域数亿次的消费行为进行跟踪、汇总、梳理、研判，进而提炼与呈现。

2、立体维度扫描：我们从城市、商圈、品类、品牌、消费时段、消费频次、客单区间、支付路径、消费者口碑等数十个维度，进行了撒网式扫描。

3、专业趋势研究：我们对行业政策、消费升级、品牌热力、品类轮动、产品升级、场景、用户画像、外卖机会、技术推力等做了趋势性总结。

4、企业策略建议：餐饮下半场，传统餐企如何重塑竞争力？新锐餐企如何步入快车道？新入行者如何踩准节奏点？投资人如何找对赛道挑对选手？

两年多的沉淀、四个月的熬制，今天，我们的数据大餐终于端上来了。

内容介绍二（2017年中国餐饮报告解读版）：

我们采访了17位餐饮老板、投资人、美食家等业内外大咖，对报告进行解读，以帮助各位老板更好地读懂大数据里的趋势信号。

内容介绍三（秦朝餐见）：

大家好，我是秦朝。

今天我准备打包卖自己，这个包叫做“秦朝餐见”，售价199。

这是我的一款有知识和人格属性的内容产品。在接下来的一年里，我将每周至少发布两期个人音频节目，每期保持5-10分钟，和你一起私聊餐饮。

聊的内容，或许是我刚见到的一个餐饮老板、去过的一家餐厅、观察的一种现象、合上的一本书、或者是突发的一段感想……总之都跟餐饮有关，都是我当下的所思所想。

用吴晓波老师的话说：“它们也许是对的，也许是错的，但是，它一定是我思考过的，是我愿意拿来与你分享的。”

这个产品已经在我脑海里打磨了许多日子。

一

做内参的第四个年头。

每天脑子里想着、手上做着与餐饮有关的事，看行业一幕幕剧烈的变化在眼前发生，接触这个行业最有温度和最有决策力的一群人。

访问大量的餐饮企业，与很多餐饮老板深聊，已经融入我的生活和工作习惯，并沉淀着我对这个行业的见识和理解。

这也让我无比的充实和感恩。

没有餐饮业大变革的今天，也就没有内参的今天，和我的今天。

所以我和我的伙伴们决心在一厘米的宽度，挖出一千米深度。

过去三年多，餐饮老板内参用1000多期，超过2000篇文章来尽力打捞、诠释、传递行业每一个我们认为有价值的案例、思想、方法和趋势。

然而我想表达的还有更多。

尤其是跟每一个餐饮老板面对面交流时，所感受到的气场、触动、启发、共鸣，混合成他们成功或失败背后的人性密码。

我想把这些最新鲜的洞察尽量还原给大家。

二

同时，作为一个有产品和手工情愫的人，最大的快乐莫过亲眼看到一个产品脱胎于自己手中。

我特别佩服一位独立出版人、《读库》创始人张立宪先生，他每两个月一期的《读库》只有一个人在操作，从约稿到编务，大大小小的杂事，都由他一个人完成，出品过程的辛苦与快乐也全由他一个人享受。

所以，你将看到的这个产品，从选题、撰稿、编辑、录音、设计、沛也将全部由我一个人完成。

我把他当作我的一件艺术品，也当作我的自留地，后花园，实验室和私人会客厅。

我将在这里跟你用心零距离聊聊天。

当然除了餐饮，有关内参发展的一些最新想法和思考也会在这里跟你第一时间交流，一些最新活动也将率先在这里展开和尝试。

总之，让我们一起不忘初心，乐在其中吧！

内容介绍四（5分钟商学院）：

刘润，中国最贵的商业顾问之一。

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赶紧订阅看起来吧~

注意事项：

1、提前申明，该服务为虚拟物品，一经拍下，概不退款，谢谢各位配合；

2、所有服务套餐均为一口价，拒绝还价；

3、所有提供的服务均为在线服务，没有任何实体书之类的；

4、未提及事项请咨询客服。